食品業界に新しい風を巻き起こすプロトン解凍機を販売しその活用方法などを考察します

高品質な凍結技術と急速解凍技術のビジネス活用で従来の凍結技術では味が劣化しやすいお刺身やお寿司も、プロトン凍結機なら新鮮さを保ったまま全国通販が可能です。地方特産品の販路拡大に貢献します。
従来の解凍時間の長さを解消する急速解凍技術で、納期を大幅に短縮。品質向上、歩留まりの向上、作業負担の軽減に繋がります。
プロトン凍結・解凍技術を活用し、ふるさと納税の返礼品として全国展開する企業も増加中。アイディア一つで幅広い活用法が見込めるプロトン凍結・解凍技術について考察して参ります。