【解凍】「一斗缶解凍」プロトン解凍のご提案 | 食品業界に新しい風を巻き起こすプロトン解凍機を販売しその活用方法などを考察します

飲料工場・果汁ソース工場・液卵工場　等　一斗缶に入った冷凍原料流通荷姿は写真①のようなパレットへの積載が多いようです。

　　　
　　写真① パレットへ一斗缶を積載


この一斗缶を解凍したいのですが、パレットの中央部が溶けません。

全ての一斗缶を均一に解凍したい場合、写真②のように水槽へ一斗缶を並べ、水やお湯を張り解凍を行い、その後再度　パレットへ積みなおし冷蔵庫へ入れます。

　　写真② 一斗缶水解凍の様子
　　
プロトンエンジニアリングは、食品工場での原料解凍工程、作業員への肉体的負担・軽減をご提案します！