加熱調理室　換気改善工事 | 食品業界に新しい風を巻き起こすプロトン解凍機を販売しその活用方法などを考察します

弊社は「業務用の急速解凍機、急速冷凍機、プロトン凍結機」を主に
エンジニアリング提案している会社です。

「食品工場向け冷熱工事」一般の設備会社の提案では対応できない内容の場合、
弊社は積極的にアプローチします！

今回は　換気改善工事。
蒸気を熱源としたスチームニーダー　等々　台数が並び、
蒸気配管も室内に配管され、工場が停止していても　熱気がある製造室。

製造が開始されると、秋の調査だったにも関わらず、３５℃前後の高湿度環境でした。
既設の給排気に問題があるのは明らかですが、給排気のスペースも制限が多い。
又、計画の条件で電気容量の制限がある様で大きな「オールフレッシュPAC」を計画できません。
手強い内容です。

弊社の提案は
①コンプレッサーを積まないオールフレッシュPAC
　クールクリーンファンという製品で
　「水の蒸発潜熱を利用したエアハンドリングユニット」です。
　電気容量は最小限にできます。
　
②負圧改善
　既設は排気ばかり増設されていた状況。
　①項の給気をしっかり確保し、排気も増強しました。
　工場全体に影響していた負圧を改善できました。
　※虫の侵入　等　メリットが出ているはず。

③給気の吹き出しを工夫
　給気吹き出し風速を高めとし、風の到達距離も１０ｍ以上あります。
　外気条件にもよるのですが、外気より３～８℃冷却した空気を作業員に当て
　体感温度を下げるようにしました。