【補助金導入事例】冷凍保管庫を麺製造メーカー様へ設置
システム概要
概要
分野 | 冷凍保管庫設置工事 (麺製造・販売) |
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システム種別 | 冷凍庫 |
詳細・ポイント
「農林水産省の輸出促進事業補助金」を活用して海外展開される麺製造メーカー様へ冷凍保管庫を導入しました。
通常はスーパーや給食向けに麺を供給する 麺製造メーカー様。
数年前より、おいしい「冷凍うどん」を製造し高速道路のサービスエリアへ供給し始めています。
凍結には「プロトン凍結機」を導入いただいております。
今回は海外へ「付加価値の高いおいしい冷凍麺」を輸出にあたり、既存工場へ冷凍庫を設置することになりました。冷凍設備はR410Aインバータ冷凍機で納品しました。
現状 低温業界で主流のR410A・R404A機種も規制される冷媒になっていますので、本件では「R463A兼用機」で納品しました。
こちらのエリアは隠れたうどんの激戦区で、香川に続いて「第2のうどん県」と言われることもある埼玉。国内のうどん生産量第2位が埼玉とのこと。
最近は「冷凍うどん」の用途で「プロトン凍結機」の納品が増えつつあります。