企業様の解凍のご要望に柔軟に対応したエンジニアリングを実施 | 直近でプロトン凍結・解凍機を販売し導入した事例の紹介や体験会の告知などを実施

2020年に突如世界中の人類に衝撃を与えたコロナショック、経済に与えた影響は凄まじいものであり、食品に関連した事業を展開する企業様もビジネスプランの変更を余儀なくされたケースも大変多くございました。対面での食品の購入や飲食の注文はリスクが高いからと、通販による食品の購入やデリバリーによる料理の注文への需要が飛躍的に向上しました。 それに伴い、通販による食品販売等はその鮮度を保ちつつも、日本全国へ販路を拡大させることで、対面での売買で減った売上を補う企業様も多数いらっしゃいます。そのハイクオリティーな食品の鮮度維持に最適な次世代型の凍結・解凍機を東京を拠点に注文を受け付けております。ドリップによる旨み流出を抑えるため、食品内の水分が膨張しない特殊な凍結技術は特許を取得しており、これによってエンドユーザー様の満足度も高いハイクオリティーな食品の通販販路拡大が見込まれます。エンジニアリングは東京で行いつつも、機器のお届けは日本全国規模で対応しているため、注文をご検討の企業様からのお問い合わせや、プロトン凍結・解凍のテスト実施のご依頼などをお待ちしております。